真空包裝袋在我們?nèi)粘Ｖ羞\用頻率是十分高的，大多數(shù)的家庭都會采用真空包裝袋來包裝食品，以到達延長保質(zhì)期的目的。真空袋的材質(zhì)直接影響到其保鮮性能，接下來我們就來理解一下真空包裝袋的材質(zhì)及特性。

　　常用的食品級真空包裝的資料材質(zhì)有如下幾類：聚酯真空袋：聚酯是由多元醇和多元酸縮聚而得的聚合物總稱。主要指聚對苯二甲酸乙二酯（PET），聚酯（PET）真空袋它是一種無色透明、有光澤的真空袋，是以聚對苯二甲酸乙二醇酯為原料。

　　采用擠出法制成厚片，再經(jīng)雙向拉伸制成的真空袋資料。機械性能優(yōu)秀，剛性、硬度及韌性高，耐穿刺，耐摩擦，耐高溫和低溫，耐化學藥品性、耐油性、氣密性和保香性良好，是常用的阻透性復合真空袋基材之一。

　　常用做蒸煮包裝的外層資料，印刷性能較好。尼龍（PA）真空袋是一種十分堅韌的真空袋，透明性好，并具有良好的光澤，抗張強度、拉伸強度較高，還具有較好的耐熱性、耐寒性、耐油性和耐有機溶劑性，耐磨性、耐穿刺性優(yōu)秀，且比擬柔軟，阻氧性優(yōu)秀，適于包裝硬性物品，例如油膩性食品、肉制品、油炸食品、真空包裝食品、蒸煮食品等。